Saviez-vous que plus de 3 millions de Canadiens vivent avec le diabète et que la prévalence ne cesse d'augmenter ? Le diabète est à l'origine de 30 % des accidents vasculaires cérébraux, de 40 % des crises cardiaques, de 50 % des insuffisances rénales et de 70 % des amputations non traumatiques des jambes et des pieds. L'alimentation, l'activité physique et d'autres facteurs liés au mode de vie peuvent réduire le risque de développer un diabète et aider les personnes diagnostiquées à gérer leur diabète. Novembre, le Mois de la sensibilisation au diabète, marque un moment idéal pour chacun d’adopter des stratégies alimentaires pour soutenir notre glycémie et à réduire nos facteurs de risque. Êtes-vous prêt à explorer comment nourrir votre corps tout en assurant la gestion efficace de votre diabète ?
Regardons de plus près des conseils pratiques qui vous aideront à réussir !
Lancer notre journée du bon pied avec un petit déjeuner équilibré : Les matins donnent le ton à la journée, et un petit-déjeuner équilibré est essentiel pour gérer la glycémie. Remplacez les céréales sucrées ou les pâtisseries par des options combinant protéines, fibres et des bons gras. Essayez une omelette aux légumes accompagnée d'une rôtie de grains entiers ou un yogourt grec garni de baies fraîches et saupoudré de graines de chia. Ces choix aident à stabiliser la glycémie et à vous rassasier tout au long de la matinée.
Substituer des collations saines pour une énergie soutenue : Les collations peuvent jouer un rôle crucial dans le maintien d'une glycémie stable. Plutôt que les collations transformées, privilégiez des options combinant protéines et fibres. Des légumes frais avec du houmous, une poignée de noix ou un fruit avec une petite portion de fromage cottage sont d'excellents choix. Ces en-cas permettent de maintenir un niveau d'énergie stable et d'éviter les pics de glycémie.
Accentuer les protéines maigres et les légumes au souper : Le soir est l'occasion de savourer un repas satisfaisant tout en maintenant l’équilibre de sa glycémie. Au lieu de mets lourds et chargés en glucides, préparez des dîners de protéines maigres comme du poisson ou du poulet grillé, avec de généreuses portions de légumes non féculents comme le brocoli, le chou-fleur ou la courgette. Complétez le tout avec une petite portion de grains entiers comme l'orge ou le farro pour un ajout de fibres et de nutriments.
Alterner avec des desserts santé : Terminer le repas sur une note sucrée ne signifie pas qu’il faut sacrifier le contrôle de votre glycémie. Remplacez les desserts sucrés traditionnels par des options naturellement sucrées et riches en fibres. Essayez des pommes au four saupoudrées de cannelle ou une petite portion de salade de fruits avec une cuillerée de yogourt grec. Pour une gâterie crémeuse, préparez un pudding aux graines de chia avec du lait d'amande non sucré et un soupçon d'extrait de vanille.
Se faire dépister : un conseil important que plusieurs ne connaissent pas : Faites-vous dépister : Si vous avez plus de 40 ans, un test de dépistage pour le diabète est recommandé à tous les trois ans. Si vous présentez un ou plusieurs facteurs de risque, tel l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie ou l’obésité, vous devriez vous faire dépister plus tôt et plus souvent.
Pour le Mois de la sensibilisation au diabète, profitez de novembre pour vous informer, vous faire dépister et passer à l’action pour protéger votre santé. Être sensibilisé au diabète est essentiel et disposer des bonnes informations et du soutien nécessaire peut faire une grande différence. Concentrez-vous sur l'alimentation de votre corps et faites des choix alimentaires réfléchis qui favorisent votre santé et votre bien-être.
Pour une assistance et des conseils plus personnalisés, communiquez avec votre diététiste professionnel.le du PAESF. Nous vous souhaitons un mois de novembre nourrissant et en pleine conscience!